Tu microbiota y la inmunoterapia: Posible palanca terapéutica entre nutrición y cáncer
Hace muy poco se publicó un estudio en Cell Metabolism que, para mí, deja clarísimo hacia dónde va el futuro: dieta + bacterias intestinales + inmunoterapia. La idea clave no es “la quercetina” como tal, sino lo que ocurre después: cuando comes quercetina, las bacterias del intestino pueden transformarla en otra sustancia llamada DOPAC. Y […]
