Rendimiento
Energía suficiente para entrenar y competir en mejores condiciones.
Nutrición deportiva basada en evidencia
Nutricionista deportivo
Mejora tu rendimiento, recuperación y composición corporal con una estrategia nutricional diseñada alrededor de tu entrenamiento, tus horarios y tus objetivos. Trabajo con deportistas de distintos niveles y disciplinas, tanto en consulta presencial como online.
Plan nutricional personalizado
Adaptado a tu entrenamiento
Entidades con las que he colaborado
Respuesta rápida
¿Qué hace un nutricionista deportivo?
Un nutricionista deportivo adapta la alimentación a las demandas del entrenamiento y a los objetivos de cada persona. Valora la ingesta de energía y nutrientes, la distribución de las comidas, la hidratación, la recuperación y, cuando procede, la suplementación.
El objetivo no es simplemente seguir una dieta, sino conseguir que la alimentación acompañe al deporte y pueda adaptarse a los cambios en la carga de entrenamiento, la competición y la composición corporal.
Recuperación
Alimentación adaptada al descanso y a la recuperación entre sesiones.
Composición corporal
Estrategias para pérdida de grasa, ganancia muscular o recomposición corporal.
Planificación
Organización de comidas, hidratación y suplementación con criterio.
Tu rendimiento, mi compromiso
Nutrición deportiva adaptada a tus objetivos
No todos los deportistas necesitan comer de la misma manera. La estrategia depende de la disciplina, la frecuencia y duración de los entrenamientos, la intensidad, el momento de la temporada y el objetivo que quieras alcanzar.
Como dietista-nutricionista especializado en nutrición deportiva, analizo tu alimentación actual y la relaciono con lo que realmente haces durante la semana. Así podemos organizar mejor la energía disponible, las comidas alrededor del entrenamiento, la recuperación y los cambios de composición corporal.
El plan también tiene en cuenta tus horarios, preferencias, vida social y experiencia. La alimentación deportiva debe poder integrarse en tu rutina, no convertirse en una segunda ocupación.
- Mejora del rendimiento y la recuperación
- Pérdida de grasa o aumento de masa muscular
- Planificación adaptada al deporte que practicas
- Educación nutricional y seguimiento profesional
¿En qué puedo ayudarte?
¿Cuándo puede ayudarte la nutrición deportiva?
No necesitas competir profesionalmente. El asesoramiento puede ser útil siempre que entrenes con regularidad y quieras mejorar algún aspecto de tu rendimiento, alimentación o composición corporal.
Rendir mejor
Ajustamos la alimentación a la duración, intensidad y frecuencia de tus sesiones.
Preparar una competición
Organizamos la alimentación antes, durante y después de entrenamientos y pruebas.
Perder grasa
Trabajamos la composición corporal procurando mantener el rendimiento y una recuperación adecuada.
Ganar masa muscular
Adaptamos energía, proteínas y distribución de comidas a tu entrenamiento.
Salir de un estancamiento
Revisamos alimentación, horarios, entrenamiento y evolución para decidir qué ajustar.
Mejorar tus hábitos
Aprende a organizar tu alimentación sin depender de un menú rígido.
CrossFit y entrenamiento funcional
Nutrición para CrossFit y entrenamiento de alta intensidad
El CrossFit combina trabajo de fuerza, potencia, resistencia y esfuerzos de alta intensidad. Por ello, las necesidades nutricionales pueden cambiar considerablemente según el volumen de entrenamiento, la frecuencia semanal y el tipo de sesión.
Si buscas un nutricionista especializado en CrossFit, podemos trabajar la disponibilidad de energía para los WOD, la distribución de hidratos de carbono y proteínas, la alimentación alrededor del entrenamiento, la hidratación y la recuperación entre sesiones.
También adaptamos la estrategia cuando el objetivo es mejorar la composición corporal, aumentar masa muscular o reducir grasa sin plantear una alimentación que interfiera innecesariamente con el rendimiento.
Energía para entrenar
Ajustes según frecuencia, volumen e intensidad de los WOD.
Fuerza y masa muscular
Distribución de energía y proteínas según el objetivo.
Recuperación
Estrategia entre sesiones y días consecutivos de entrenamiento.
Planificación individual
Planes de nutrición personalizados para deportistas
Un plan deportivo no debería ser una plantilla estándar. Se construye teniendo en cuenta el deporte que practicas, tu calendario, frecuencia de entrenamiento, horarios, preferencias, objetivos y evolución.
Alimentación diaria
Organizamos comidas, cantidades y horarios para cubrir tus necesidades sin complicar tu rutina.
Entrenamiento y competición
Ajustamos la estrategia según sesiones exigentes, descanso, competición y carga deportiva.
Hidratación y suplementación
Valoramos qué necesitas realmente y cuándo puede tener sentido utilizar suplementación.
Seguimiento
Revisamos rendimiento, sensaciones, adherencia y evolución para realizar ajustes.
Un enfoque práctico
Una estrategia que evoluciona con tu entrenamiento
Mi metodología no se basa en dietas estrictas ni en planes rígidos. Trabajo desde la evidencia científica y adapto cada estrategia a la persona, su deporte, horarios, preferencias y objetivos.
Tu alimentación puede necesitar cambios cuando aumenta el volumen de entrenamiento, se acerca una competición, cambia el objetivo de composición corporal o simplemente tu rutina deja de ser la misma.
Por eso el seguimiento sirve para comprobar qué está funcionando y modificar la estrategia cuando realmente sea necesario.
Ver cómo trabajo →
El proceso
Cómo funciona la consulta de nutrición deportiva
Empezamos entendiendo cómo entrenas y cómo comes actualmente. A partir de ahí establecemos objetivos, diseñamos la estrategia y la modificamos según tu evolución.
1
Valoración inicial
Revisamos alimentación, entrenamiento, horarios, objetivos y situación actual.
2
Definición de objetivos
Establecemos prioridades realistas según tu deporte y punto de partida.
3
Plan personalizado
Diseñamos una estrategia adaptada a tus sesiones, horarios y preferencias.
4
Seguimiento y ajustes
Revisamos tu evolución y modificamos el plan cuando sea necesario.
Diferentes deportes
Nutrición deportiva según el tipo de entrenamiento
Las necesidades cambian según el deporte, la duración y frecuencia de las sesiones y el objetivo.
Running, trail y ciclismo
Planificación de energía, hidratos de carbono, líquidos y recuperación para deportes de resistencia.
CrossFit y entrenamiento funcional
Alimentación para esfuerzos de alta intensidad, fuerza, recuperación y composición corporal.
Gimnasio y musculación
Estrategias para ganar masa muscular, perder grasa y organizar la alimentación alrededor del entrenamiento.
Nutrición para gimnasio →Natación y otros deportes
Adaptamos la alimentación al volumen de trabajo, frecuencia, horarios y características de cada disciplina.
Alimentación adaptada a tu entrenamiento
Mejora tu rendimiento con una estrategia hecha para ti
No necesitas adaptar tu vida a una dieta genérica. Podemos construir una estrategia compatible con tu deporte, horarios, objetivos y preferencias.
Presencial y online
Consulta de nutrición deportiva en Santiago de Compostela
Puedes realizar la consulta de forma presencial en Santiago de Compostela o mediante seguimiento online. En ambos casos, el proceso parte de una valoración individual y se adapta a tu entrenamiento, horarios y objetivos.
Opiniones reales
Opiniones sobre nutrición deportiva
Experiencias reales de pacientes que han trabajado rendimiento, energía, recuperación y objetivos deportivos.
Resolvemos tus dudas
Preguntas frecuentes sobre nutrición deportiva
Respuestas directas a algunas de las dudas más habituales antes de comenzar un plan de nutrición deportiva.
¿Qué hace exactamente un nutricionista deportivo?
Analiza tu alimentación, entrenamiento, horarios y objetivos para diseñar una estrategia adaptada al deporte. También puede trabajar alimentación antes y después del ejercicio, recuperación, hidratación, composición corporal y suplementación.
¿Necesito competir para acudir a un nutricionista deportivo?
No. También puede ser útil si entrenas por afición, vas al gimnasio, practicas CrossFit, corres o simplemente quieres mejorar tu rendimiento y organizar mejor tu alimentación.
¿Qué incluye un plan de nutrición personalizado?
Se adapta a tus necesidades energéticas, horarios, entrenamientos, preferencias y objetivos. Puede incluir organización de comidas, nutrición alrededor del entrenamiento, hidratación y seguimiento.
¿Puede ayudarme un nutricionista especializado en CrossFit?
Sí. La estrategia puede adaptarse a la combinación de fuerza, resistencia y alta intensidad, trabajando energía, recuperación, composición corporal e hidratación.
¿Puede ayudarme a perder grasa o ganar masa muscular?
Sí. La estrategia puede adaptarse a pérdida de grasa, aumento de masa muscular o recomposición corporal teniendo en cuenta tus entrenamientos y necesidades energéticas.
¿Cómo encuentro un nutricionista deportivo cerca de mí?
Si estás en Santiago de Compostela puedes realizar la consulta presencial. Si vives en otra localidad o prefieres evitar desplazamientos, también puedes realizar seguimiento online.
¿Tengo que tomar suplementos para mejorar mi rendimiento?
No necesariamente. Antes de valorar un suplemento conviene revisar alimentación, entrenamiento, descanso y objetivo. Solo debería utilizarse cuando exista una razón concreta.
¿Cuánto tiempo se tarda en notar resultados?
Depende del objetivo, punto de partida, entrenamiento y adherencia. El seguimiento permite valorar la evolución y adaptar la estrategia según los resultados.
Pide cita
Empieza a mejorar tu alimentación y tu rendimiento
Cuéntame qué deporte practicas y qué quieres conseguir.
Valoraremos tu situación para plantear una estrategia nutricional adaptada a tus entrenamientos, horarios y objetivos.
- Oliver Sambad — Dietista-Nutricionista
- Santiago de Compostela
- Pontevedra
- Cee